Pengaruh Experiential Marketing, Kualitas Pelayanan dan Fasilitas terhadap Keputusan Pembelian D’Coffee Cup Ngagel Surabaya
DOI:
https://doi.org/10.54065/jss.5.1.2025.718Keywords:
Pengaruh, Experiential Marketing, Kualitas Pelayanan, Fasilitas, Keputusan Pembelian, Coffee ShopAbstract
Urgensi penelitian ini terkait tingginya minat masyarakat terhadap kopi telah menjadikan bisnis coffee shop sebagai sektor bisnis yang menguntungkan. Semakin banyak coffee shop muncul, keadaan ini membuat persaingan coffee shop semakin ketat. Tujuan dari dilakukannya penelitian ini yaitu untuk mengetahui ada atau tidaknya pengaruh Experiential Marketing, Kualitas Pelayanan dan Fasilitas terhadap Keputusan Pembelian D’Coffee Cup Ngagel Surabaya. Penelitiian ini menggunakan metode kuantitatiif, penyebaran kuesioner dilakukan melalui google form. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik purposive sampling dengan mengambil 96 responden. Lokasi dalam penelitian ini adalah D’Coffee Cup Ngagel Surabaya. Dalam menganalisis data yang diperoleh, ada beberapa uji yang dilakukan, seperti uji instrument, uji asumsi klasik, uji regresi linear berganda, dan uji hipotesis serta dibantu menggunakan output SPSS versi 27. Berdasarkan serangkaian uji yang telah dilakukan muncul sebuah hasil yang menjelaskan bahwa Experiential Marketing, Kualitas Pelayanan, dan Fasilitas berpengaruh signifIikan terhadap Keputusan Pembelian baik secara parsial maupun simultan. Impikasi dalam penelitian yaitu Implikasi praktis dan manajerial dari temuan ini dapat dijadikan dasar pengambilan keputusan dan pengembangan strategi bisnis yang lebih efektif dan berorientasi pada kepuasan pelanggan.
References
Al Ishaqi, A. A., & Islam, M. A. (2021). Perancangan Re-branding Identitas Visual Kopi Totalitas di Surabaya. BARIK-Jurnal S1 Desain Komunikasi Visual, 2(3), 1-15. https://doi.org/10.26740/jdkv.v2i3.42208
Ali, M. M. (2022). Metodologi penelitian kuantitatif dan penerapan nya dalam penelitian. JPIB: Jurnal Penelitian Ibnu Rusyd, 1(2), 1-5.
Almanda, W., & Siagian, M. (2022). Pengaruh Harga dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian pada PT. Mamakael Berniaga Sejahtera. eCo-Buss, 5(1), 133-145. https://doi.org/10.32877/eb.v5i1.330
Amri, A., Fitriani, F., & Amir, B. (2023). Adaptasi Digital Marketing UMKM Kopi Produk Menuju Transformasi Digital di Era Pandemi Covid-19. Journal Social Society, 3(2), 113–124. https://doi.org/10.54065/jss.3.2.2023.342
Baso, R. L., & Anindita, R. (2018). Analisis daya saing kopi Indonesia. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 2(1), 1-9. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2018.002.01.1
Dewi, A. R. K., & Mahargiono, P. B. (2022). Pengaruh gaya hidup, promosi, dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian pakaian bekas di thrift shop not bad secondhand. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen (JIRM), 11(2).
Falah, F., Welsa, H., & Cahyani, P. D. (2023). Pengaruh Experiential Marketing dan Desain Produk terhadap Kepuasan Konsumen dengan Keputusan Pembelian sebagai Variabel Intervening pada Konsumen Smartphone Xiaomi di Yogyakarta. J-MAS (Jurnal Manajemen dan Sains), 8(2), 1646-1655. http://dx.doi.org/10.33087/jmas.v8i2.1435
Gumulya, D., & Helmi, I. S. (2017). Kajian budaya minum kopi indonesia. Jurnal Dimensi Seni Rupa dan Desain, 13(2), 153-172. https://doi.org/10.25105/dim.v13i2.1785
Gunawan, I. (2022). Customer loyalty: The effect customer satisfaction, experiential marketing and product quality. KINERJA: Jurnal Manajemen Organisasi dan Industri, 1(1), 35-42.
Hadju, H. Z., & Sitohang, S. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, dan Fasilitas Terhadap Keputusan Pembelian Pada Jasa Transportasi PT. Pelni Surabaya. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen (JIRM), 9(8).
Hermawan, A., Hidayah, N., & Utami, P. S. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Green Marketing, dan Experiental Marketing terhadap Keputusan Pembelian (Studi Empiris pada Konsumen Kopi Lawoek Temanggung). Borobudur Management Review, 3(1), 46-61. https://doi.org/10.31603/bmar.v3i1.8799
Hermawan, D., Nurjannah, N., & Rudianto, R. (2024). Pengaruh Pengalaman Pelanggan dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Gojek di Kota Palopo. Journal Social Society, 4(1), 62–78. https://doi.org/10.54065/jss.4.1.2024.510
Kristiani, M. A. (2019). Pengaruh Experiential Marketing dan Kualitas Layanan Terhadap Loyalitas Pelanggan Melalui Kepuasan Sebagai Variabel Intervening (Studi Pada Pelanggan Tx Travel Klampis Surabaya). Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN), 7(3). https://doi.org/10.26740/jptn.v7n3.p%25p
Kurnia, R., & Khasanah, I. (2022). Analisis Pengaruh Experiential Marketing, Kualitas Pelayanan, Dan Fasilitas Terhadap Keputusan Menginap Kembali Melalui Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Intervening (Studi Pada Pelanggan Hotel@ HOM Kudus). Diponegoro Journal of Management, 11(4).
Manalu, D. S. T., & Hartoyo, S. (2022). Analisis daya saing serta faktor-faktor yang memengaruhi pangsa pasar negara eksportir utama kopi di negara importir utama kopi. Buletin Ilmiah Litbang Perdagangan, 16(1), 1-24.
Octaviana, R. A., & Nugrahaningsih, H. (2018). Pengaruh Experiential Marketing dan Kualitas Pelayanan terhadap Minat Membeli Ulang Melalui Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Intervening (Studi Kasus pada PT. Meratus Line Jakarta). Media Manajemen Jasa, 6(2). https://doi.org/10.52447/mmj.v6i2.1406
Purnama, O. (2023). Pengaruh kualitas produk, kualitas layanan, dan harga terhadap keputusan pembelian konsumen coffee shop “Gula Kopi”. PERFORMA, 8(3), 281-293. https://doi.org/10.37715/jp.v8i3.3964
Putri, M. U., & Sudrajat, A. (2021). Pengaruh Cita Rasa dan Experiential Marketing terhadap Keputusan Pembelian (Studi kasus konsumen McDonalds Galuh Mas-Karawang). Jurnal Humaniora: Jurnal Ilmu Sosial, Ekonomi dan Hukum, 5(1), 46-53. https://doi.org/10.30601/humaniora.v5i1.1687
Rahman, I., & Supriadi, A. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Experiential Marketing Terhadap Minat Pembelian Ulang Yang Dimediasi Kepercayaan Pelanggan Pada Mc Donald’s Di Kota Serang. Jurnal Cakrawala Ilmiah, 2(3), 1219-1230. https://doi.org/10.53625/jcijurnalcakrawalailmiah.v2i3.4224
Syakir, M., & Surmaini, E. (2017). Perubahan iklim dalam konteks sistem produksi dan pengembangan kopi di Indonesia. Jurnal Penelitian Dan Pengembangan Pertanian, 36(2), 77-90. https://doi.org/10.21082/jp3.v36n2.2017.p77-90
Tarigan, B. I., Lapian, J. S., & Tampenawas, J. L. (2022). Pengaruh Diferensiasi Produk, Harga Dan Fasilitas Terhadap Keputusan Pembelian Pada Caf㉠Saroha Di Kota Manado. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 10(1), 491-499. https://doi.org/10.35794/emba.v10i1.38149
Wariani, P., Yacob, S., & Solikhin, A. (2023). Pengaruh Kualitas Layanan Dan Experiential Marketing Terhadap Loyalitas Konsumen Dengan Kepuasan Konsumen Sebagai Mediasi Di Hellosapa Coffee Jambi. Jurnal Manajemen Terapan dan Keuangan, 12(03), 808-818. https://doi.org/10.22437/jmk.v12i03.22651
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Dwi Adianti Tasya Putri, Diana Juni Mulyati, Awin Mulyati
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
License and Copyright Agreement
- Authors retain copyright and other proprietary rights related to the article.
- Authors retain the right and are permitted to use the substance of the article in their own future works, including lectures and books.
- Authors grant the journal the right of first publication with the work simultaneously licensed under Creative Commons Attribution License (CC BY 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post or self-archive their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
