Implementasi Sistem Sortir Udang Windu Berbasis Image Processing di Pokdakan Minasa Sejahtera Maros

Authors

  • Syamsumar Bustamin Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Mayapada
  • Nurul Syafitri Pokdakan Minasa Sejahtera

DOI:

https://doi.org/10.54065/ipmas.4.3.2024.500

Keywords:

Implementasi, Sistem Sortir, Udang Windu, Image Processing

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini dilakukan bersama Pokdakan Minasa Sejahtera, sebuah kelompok pembudidaya udang windu yang berlokasi di Lempangan, Desa Botolempangan, Kecamatan Bontoa, Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan. Kelompok ini terdiri atas 19 anggota yang menghadapi dua permasalahan utama, yaitu kurangnya pengetahuan terkait sistem sortir udang windu dan keterbatasan keterampilan dalam memanfaatkan teknologi sistem sortir berbasis image processing. Solusi yang diterapkan meliputi tiga tahapan utama. Pertama, penyuluhan sistem sortir udang windu bertujuan untuk meningkatkan pemahaman mitra mengenai pentingnya sistem sortir yang terstandar. Kedua, pelatihan dan pendampingan pemanfaatan aplikasi image processing, di mana mitra diajarkan penggunaan aplikasi untuk mendukung proses sortir secara efisien dan akurat. Ketiga, implementasi sistem sortir udang windu berbasis image processing, yang mengintegrasikan teknologi ke dalam proses operasional mitra untuk menciptakan sistem sortir yang lebih efektif. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman mitra terhadap sistem sortir berbasis teknologi. Pada tahap penyuluhan, peserta merasa materi yang disampaikan relevan dan bermanfaat untuk meningkatkan efisiensi produksi. Tahap pelatihan membuat mitra lebih percaya diri dalam menggunakan aplikasi, meskipun pendampingan tambahan masih diperlukan. Tahap implementasi menghasilkan peningkatan efisiensi dan akurasi proses sortir, meminimalkan kesalahan manual, dan mempercepat waktu kerja. Program ini memberikan dasar yang kuat untuk modernisasi proses sortir udang windu, sekaligus menjadi acuan penting untuk pengembangan dan penerapan lebih luas di masa depan.

References

Angria, E. (2023). Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Tingkat Profitabilitas Pada PT. Esaputlii Prakarsa Utama Kabupaten Barru (Doctoral dissertation, IAIN PAREPARE).

Fiqri, H., Razak, M., & Umar, N. (2022). Citra Digital Untuk Klasifikasi Kualitas Udang Windu Menggunakan Algoritma GLCM dan K-Nearest Neighbor. Jurnal Informatika, 9(2), 93-102.

Herlina, L. (2021). Perancangan Model Integrasi Perencanaan Produksi dan Distribusi pada Rantai Pasok Agroindustri Udang (Kasus PT X) (Doctoral dissertation, Untirta).

Iskandar, A., Trianto, Y., Hendriana, A., Lesmanawati, W., Prasetyo, B., & Muslim, M. (2022). Pengelolaan dan Analisa Finansial Produksi Pembesaran Udang Vaname Litopenaeus vannamei. Jurnal Perikanan Unram, 12(2), 256-267. https://doi.org/10.29303/jp.v12i2.303

Kurniaji, A., Effendi, I., Renitasari, D. P., Supryady, S., Yunarty, Y., & Awaluddin, M. I. (2023). Evaluasi Kegiatan Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Secara Intensif di PT. Dewi Laut Aquaculture Garut, Jawa Barat. Jurnal Perikanan Unram, 13(4), 958-970. http://dx.doi.org/10.29303/jp.v13i4.654

Perikanan, D. (2020). Kelautan Provinsi Sulawesi Selatan. 2002. Laporan Statistik Perikanan Sulawesi Selatan.

Pertiwi, M. P., & Saputri, D. D. (2021). Identification of Secondary Metabolites and Proximate Analysis of Golden Apple Snails (Pomacea canaliculata L.) Meat Extract. Jurnal Ilmu Dasar, 22(2), 101-110. https://doi.org/10.19184/jid.v22i2.18508

Putri, D. S. (2019). Analisis Kinerja Usaha, Risiko, Dan Strategi Pengembangan Usaha Petambak Udang Vaname Pada Sistem Tradisional Dan Sistem Semi Intensif Di Desa Muara Gading Mas Kecamatan Labuhan Maringgai Kabupaten Lampung Timur.

Rahbiah, S., Fattah, M. H., & Hattah, M. F. O. (2024). Analysis of Tiger Shrimp (Panaeus monodon) Agribusiness System in Pinrang Regency. Agrikan Jurnal Agribisnis Perikanan, 17(1), 258-265. https://doi.org/10.52046/agrikan.v17i1.2060

Riandi, R., Batubara, M. M., & Iskandar, S. (2018). Analisis Efisiensi Pemasaran Udang Windu (Penaeus monodon) Di Desa Sungai Lumpur Kecamatan Cengal Kabupaten Ogan Komering Ilir. Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 6(2), 81-87. ttps://doi.org/10.32502/jsct.v6i2.822

Rizki, M. F. (2022). Uji efektivitas larutan daun pepaya (Carica Papaya), larutan daun sirsak (Annona Muricata l.) dan kombinasi keduanya terhadap mortalitas ulat grayak (Spodoptera Litura f.) (Doctoral dissertation, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim).

Salampessy, R. B., Handoko, Y. P., & Utari, N. A. (2022). Application of Cold Chain and Freezing Load Calculation of Frozen Flower Octopus (Octopus sp) at PT. X, Makassa, South Sulawesi. Agrikan Jurnal Agribisnis Perikanan, 15(1), 115-128. https://doi.org/10.52046/agrikan.v15i1.947

Sumardi, S., & Abadi, A. B. (2022). Penentuan Mutu Udang Vanname (Litopenaeus Vannamei) Menggunakan Teknologi Pengolahan Citra Digital Dengan Metode Morfologi Berbasis Analisis Dimensi. Elektrika Borneo, 8(2). https://doi.org/10.35334/jeb.v8i2.2310

Suyoto, S., & Hidayat, S. I. (2023). Analisis Kinerja Agribisnis Udang Vannamei (Studi Kasus di Desa Dukuhtunggal Kecamatan Glagah Kabupaten Lamongan). Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 9(1), 1041-1057. http://dx.doi.org/10.25157/ma.v9i1.9269

Syahimi, M., & Muliari, M. (2018). Pengaruh Penambahan Bioflok dengan Dosis Berbeda terhadap Pertumbuhan Benih Udang Windu (Penaeus Monodon Fabricius 1798). Al-Kauniyah, 11(1), 1-8. http://dx.doi.org/10.15408/kauniyah.v11i1.4862

Ulum, M., Wibisono, K. A., Haryanto, H., Alfita, R., & Saputra, A. K. (2022). Design and Build a Vaname Shrimp Sorting System Based on Image Processing. JEEE-U (Journal of Electrical and Electronic Engineering-UMSIDA), 6(2), 143-152. https://doi.org/10.21070/jeeeu.v6i2.1639

Downloads

Published

2024-12-23

How to Cite

Bustamin, S., & Syafitri, N. (2024). Implementasi Sistem Sortir Udang Windu Berbasis Image Processing di Pokdakan Minasa Sejahtera Maros. Jurnal IPMAS, 4(3), 255–264. https://doi.org/10.54065/ipmas.4.3.2024.500

Issue

Vol. 4 No. 3 (2024): Desember 2024

Section

Articles

License

Copyright (c) 2024 Syamsumar Bustamin, Nurul Syafitri

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

License and Copyright Agreement

  1. Authors retain copyright and other proprietary rights related to the article.
  2. Authors retain the right and are permitted to use the substance of the article in their own future works, including lectures and books.
  3. Authors grant the journal the right of first publication with the work simultaneously licensed under Creative Commons Attribution License (CC BY 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal. 
  4. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
  5. Authors are permitted and encouraged to post or self-archive their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.