Pengaruh Orientasi Kewirausahaan, Promosi, dan Kualitas Produk Terhadap Kinerja Pemasaran pada Coffee Shop di Daerah Istimewa Yogyakarta
DOI:
https://doi.org/10.54065/jss.5.2.2025.823Keywords:
Orientasi Kewirausahaan, Promosi, Kualitas Produk, Kinerja Pemasaran, Coffee ShopAbstract
Pertumbuhan jumlah coffee shop di Daerah Istimewa Yogyakarta mencapai lebih dari 9.000 unit mencerminkan ketatnya persaingan bisnis dan menuntuk pelaku usaha untuk meningkatkan kinerja pemasarannya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Pengaruh Orientasi Kewirausahaan, Promosi, dan Kualitas Produk Terhadap Kinerja Pemasaran Pada Coffee Shop di Daerah Istimewa Yogyakarta. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode kausal. Sampel penelitian berjumlah 96 responden selaku pemilik, pemimpin atau penanggungjawab coffee shop dengan menggunakan teknik pengambilan sampel metode non probability sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner dengan skala likert berjenjang 5 (lima), dan dianalisis menggunakan analisis regresi linear berganda, uji t serta koefisien determinasi ( Hasil Uji Instrumen menyatakan bahwa data dalam penelitian ini terbukti valid dan reliabel. Hasil Uji Asumsi Klasik dinyatakan bahwa data dalam penelitian ini terbukti terdistribusi secara normal dan menghasilkan model regresi yang bebas dari multikolinearitas, heteroskedastisitas. Hasil penelitian ini membuktikan bahwa : (1) Orientasi Kewirausahaan tidak berpengaruh terhadap Kinerja Pemasaran Coffee Shop di Daerah Istimewa Yogyakarta, (2) Promosi berpengaruh positif dan signifikan terhadap Kinerja Pemasaran Coffee Shop di Daerah Istimewa Yogyakarta, (3) Kualitas Produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap Kinerja Pemasaran Coffee Shop di Daerah Istimewa Yogyakarta. Temuan ini menekankan pentingnya promosi dan kualitas produk dalam meningkatkan pertumbuhan penjualan, pertumbuhan konsumen dan pertumbuhan laba.
References
Arfah, Y. (2022). Keputusan pembelian produk. PT Inovasi Pratama Internasional.
Daman Sudarman, S. E., Hasan, M. D., & SE, M. (2024). Manajemen Stratejik Berbasis Resource Base Theory. Cv. Azka Pustaka.
Datta, D. B. (2024). Impact of Business Environment, Entrepreneurial Orientation and Innovation Capability on the Success of Handicraft Enterprises in West Bengal, India. Asian Journal of Management, 15(2), 85-94. https://doi.org.52711/2321-5763.2024.00016
Dewi, I. A. M. L., & Giantari, I. G. A. K. (2023). Niat beli konsumen berbasis sikap, norma subyektif, dan kualitas produk. CV. Intelektual Manifes Media.
Duan, R. R., Kalangi, J. A., & Walangitan, O. F. (2019). Pengaruh strategi promosi terhadap keputusan pembelian motor yamaha mio pada PT. hasjrat abadi tobelo. Jurnal Administrasi Bisnis (JAB), 9(1), 128-136. https://doi.org/10.35797/jab.v9.i1.128-136
Er, L. R., & Mukti, A. H. (2023). The Influence of Market Orientation and Entrepreneurial Orientation on Marketing Performance: Organizational Agility as a Mediator. International Journal of Science and Society, 5(3), 238-256. https://doi.org/10.54783/jjsoc.v5i3.742
Fadhillah, Y., Yacob, S., & Lubis, T. A. (2021). Orientasi Kewirausahaan, Inovasi Produk, Dan Media Sosial Terhadap Kinerja Pemasaran Dengan Keunggulan Bersaing Sebagai Intervening Pada Ukm Di Kota Jambi. Jurnal Manajemen Terapan Dan Keuangan, 10(01), 1-15. https://doi.org/10.22437/jmk.v10i01.12175
Hakim, B. L. S., & Lestari, D. S. (2022). Analisis Pengaruh Komunikasi Bisnis Dan Promosi Terhadap Kinerja Pemasaran (Studi Kasus Sari Teknik Motor Yamaha di Koba). Jurnal Ilmiah Niaga Bisnis Elektronik, 2(1), 40-46. https://doi.org/10.61533/jinbe.v2i1.263
Harini, S., Silaningsih, E., & Putri, M. E. (2022). Pengaruh orientasi pasar, kreativitas dan inovasi produk terhadap kinerja pemasaran UMKM. Jurnal Inspirasi Bisnis Dan Manajemen, 6(1), 67.
Kasmiruddin, K. (2017). Pengaruh Kualitas Produk Dan Pengembangan Produk Terhadap Kinerja Pemasaran Industri Kerajinan Kecil Rotan Di Kecamatan Rumbai Pesisir. Jurnal Aplikasi Bisnis, 7(1), Article 1.
Khalik, I. (2022). Penetapan Atribut Produk Dan Harga Terhadap Penciptaan Nilai Serta Dampaknya Pada Kinerja Pemasaran. Penerbit Insania.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Prentice Hall.
Lastianto, A., & Pradhanawarti, A. (2015). Pengaruh Promosi, Intensitas Persiangan Dan Kebijakan Produk Terhadap Kinerja Pemasaran Bandeng Presto Pada Sentra Usaha Bandeng Presto Kelurahan Tambakrejo Semarang. https://doi.org/10.14710/jiab.2014.6563
Maryono, T., Taharuddin, T., Fitriyadi, F., Humaidi, H., & Rizki Muslin Hidayat, R. M. (2024). Kemampuan orientasi kewirausahaan untuk meningkatkan kinerja pemasaran IKM kerajinan kain sasirangan melalui kapabilitas pemasaran dinamis. Jurnal Bisnis dan Pembangunan, 13(1), 109-115. https://doi.org/10.20527/3npwvb70
Mohungo, Y. (2024). Orientasi Kewirausahaan, Orientasi Pasar dan Inovasi Estetika: Pengaruhnya terhadap Kinerja UKM. Penerbit NEM.
Nurhayati, R., Hasanuddin, M., & Suyandi, D. (2022). Pengaruh labelisasi halal, kualitas produk, dan harga terhadap keputusan pembelian produk mie Lemonilo. Jurnal Ekonomi Industri Halal, 2(2), 15-29. https://doi.org/10.38035/jmpis.v3i2.1128
Oetama, S. (2022). Orientasi Kewirausahaan Terhadap Keunggulan Dalam Bersaing. CV. AZKA Pustaka.
Pradja, N. S., Iskandar,. I., & Musruroh, R. (2024). The influence of Entrepreneurial Orientation and Market Orientation on Marketing Performance throught Competitive Adventage. International Journal Administration Business and Organization, 5(4), 1-11. https://doi.org/10.61242/ijabo.24.425
Rahayu, S., & Syafe’i, D. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga Dan Promosi Terhadap Loyalitas Pelanggan Melalui Kepuasan Pelanggan. Jesya (Jurnal Ekonomi dan Ekonomi Syariah), 5(2), 2192-2107. https://doi.org/10.36778/jesya.v5i2.808
Salindeho, A. E., & Mandey, S. L. (2018). Pengaruh Inovasi Produk, Tempat Dan Promosi Terhadap Kinerja Pemasaran Motor Suzuki (Pada PT. Sinar Galesong Mandiri Cab. Malalayang). Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 6(4). https://doi.org/10.35794/emba.v6i4.21334
Sari, F. A. P. W., & Farida, N. (2020). Pengaruh orientasi pasar dan orientasi kewirausahaan terhadap kinerja pemasaran melalui inovasi produk sebagai variabel intervening (Studi pada UMKM Kuningan Juwana Kabupaten Pati). Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 9(3), 345-352. https://doi.org/10.14710/jiab.2020.28117
Semadi, I. M., Rustan, D. M., & Fitriany, F. (2022). Analisis Pengaruh Price, Promotion, People Dalam Strategi Pemasaran Terhadap Kinerja Pemasaran Kredit Konsumtif Pada Pt. Bpr Hasa Mitra Makassar. Jurnal Aplikasi Manajemen & Kewirausahaan MASSARO, 4(1), 39-52. https://doi.org/10.37476/massaro.v4i1.2715
Sudarmadji, C. F., Sidharta, H., & Wiryakusuma, I. G. B. Y. (2020). The effect of entrepreneurship orientation and market orientation on marketing performance of furniture home industry in Sawahan district. Review of Management and Entrepreneurship, 4(2), 95-116. https://doi.org/10.37715/rme.v4i2.1239
Sugiyono. (2023). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta
Tirtayasa, S. (2022). The Effect Of Product Quality, Price, And Innovation On Marketing Performance Moderated Consumer Purchasing Power In Umkm Of Boba Drinks In Deli Serdang. International Journal of Science, Technology & Management, 3(6), 1731-1742. https://doi.org/10.46729/ijstm.v3i6.642
Wawo, F. L., Lapian, J., & Kawet, R. (2016). Analisis Kualitas Produk, Promosi Dan Distribusi Terhadap Kinerja Pemasaran Pada Pt. Daya Adicipta Wisesa (Honda) Watutumou. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 4(3). https://doi.org/10.35794/emba.4.3.2016.14416
Wirawan, Y. R. (2017). Pengaruh orientasi pasar, orientasi kewirausahaan terhadap kinerja pemasaran UMKM batik di Kabupaten Jombang. EQUILIBRIUM: Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Pembelajarannya, 5(1), 56-69. https://doi.org/10.25273/equilibrium.v5i1.1006
Zuliasanti, K., Rusdarti, R., & Sakitri, W. (2020). Pengaruh orientasi pasar, orientasi kewirausahaan dan inovasi produk terhadap kinerja pemasaran ukm. Business and Accounting Education Journal, 1(1), 73-83. https://doi.org/10.15294/baej.v1i1.38937
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Lusiana Lusiana, Awan Santosa
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
License and Copyright Agreement
- Authors retain copyright and other proprietary rights related to the article.
- Authors retain the right and are permitted to use the substance of the article in their own future works, including lectures and books.
- Authors grant the journal the right of first publication with the work simultaneously licensed under Creative Commons Attribution License (CC BY 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post or self-archive their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
