Gerakan PKK Peduli Stunting: Pencegahan Stunting Balita Melalui Program Makanan Bergizi di Desa Ternadi
DOI:
https://doi.org/10.54065/ipmas.5.2.2025.949Keywords:
Gerakan, Ibu-Ibu PKK, Peduli Stunting, Stunting Balita, Makanan BergiziAbstract
Stunting masih menjadi permasalahan kesehatan serius di Indonesia, termasuk di Desa Ternadi, Kecamatan Dawe, Kabupaten Kudus, yang disebabkan oleh rendahnya pengetahuan gizi, keterampilan mengolah pangan lokal, dan pola asuh kurang tepat. Program Gerakan PKK Peduli Stunting dilaksanakan selama 5 hari untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan perilaku ibu balita dalam pencegahan stunting melalui tiga kegiatan utama: (1) pencegahan stunting sejak dini melalui video edukasi, (2) pelatihan pembuatan makanan tambahan bergizi, dan (3) edukasi gizi seimbang dan pola asuh anak balita. Metode pelaksanaan meliputi koordinasi dengan PKK Desa Ternadi, penyusunan materi berbasis audio-visual, praktik memasak menggunakan bahan lokal, serta edukasi interaktif dengan diskusi kelompok. Evaluasi dilakukan melalui perbandingan hasil kuisioner dan observasi sebelum dan setelah kegiatan. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan pada seluruh indikator: pemahaman definisi stunting naik dari 68,75% menjadi 90,63%, keterampilan mengolah menu bergizi meningkat dari 28,12% menjadi 87,5%, dan pemahaman prinsip gizi seimbang naik dari 53,13% menjadi 87,5%. Program ini membuktikan bahwa pendekatan partisipatif dengan media visual dan praktik langsung lebih efektif dibandingkan ceramah konvensional, serta berpotensi direplikasi di wilayah lain dengan permasalahan serupa
References
Apriyani, P., Dikananda, A. R., & Ali, I. (2023). Penerapan Algoritma K-Means dalam Klasterisasi Kasus Stunting Balita Desa Tegalwangi. Hello World Jurnal Ilmu Komputer, 2(1), 20–33. https://doi.org/10.56211/helloworld.v2i1.230
Dwipa Handayani, O., Ardhiyanto, M. A. R. K., Asghor, A., Dwidayanto, A., Kurniawan, K., Nafianto, D., Nur Fadilah, F. A., Pamungkas, A. P., Fadhillah, M. F., & Zahir, M. R. A. (2024). Penerapan Aplikasi Stunting Pada Posyandu Kenanga Sebagai Gerakan Masyarakat Sadar Stunting. Journal of Computer Science Contributions (JUCOSCO), 4(1), 77–86. https://doi.org/10.31599/jucosco.v4i1.3676
Fajrini, F., Romdhona, N., Herdiansyah, D., Studi, P., Masyarakat, K., Masyarakat, F. K., & Jakarta, U. M. (2024). Systematic Literature Review: Stunting pada Balita di Indonesia dan Faktor yang Mempengaruhinya. Kedokteran dan Kesehatan, 20(1), 55–73.
Fitriani, N., & Sulistyowati, T. (2020). Peningkatan pengetahuan ibu balita tentang pencegahan stunting melalui edukasi gizi seimbang. Jurnal Pengabdian Kesehatan, 3(2), 101–108.
Handayani, R., Putri, A. M., & Yuliana, S. (2022). Pencegahan stunting melalui intervensi gizi spesifik pada 1.000 HPK. Jurnal Pengabdian Masyarakat Kesehatan, 4(1), 45–52.
Hartati, S., & Zulminiati, Z. (2020). Fakta-Fakta Penerapan Penilaian Otentik di Taman Kanak-Kanak Negeri 2 Padang. Jurnal Obsesi: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 5(2), 1035–1044. https://doi.org/10.31004/obsesi.v5i2.521
Hasriani, S., Pratiwi, W. R., & Asnuddin, A. (2023). Cegah Balita Dari Stunting Melalui Edukasi Isi Piringku Di Posyandu Cempaka Kabupatten Barru. Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(3), 450–456. https://doi.org/10.59395/altifani.v3i3.404
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2022). Laporan Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022. Jakarta: Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan, Kemenkes RI.
Lestari, A., Rahmawati, D., & Susanti, Y. (2022). Edukasi gizi berbasis partisipatif untuk peningkatan pemahaman keluarga dalam pencegahan stunting. Jurnal Gizi dan Kesehatan Masyarakat, 14(2), 115–124.
Melika Inda Panigoro, Sudirman, A. A., & Modjo, D. (2023). Upaya Pencegahan dan Penanggulangan Stunting Pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Tilongkabila. Jurnal Ilmu Kesehatan dan Gizi, 1(1), 79–91. https://doi.org/10.55606/jikg.v1i1.825
Nugraheni, S. A., Prasetyo, D., & Wulandari, T. (2022). Efektivitas media video edukasi terhadap peningkatan pengetahuan kesehatan masyarakat. Jurnal Promosi Kesehatan Indonesia, 17(1), 45–54.
Putri, D. A., Santoso, B., & Widodo, S. (2022). Pelatihan berbasis praktik langsung untuk meningkatkan keterampilan memasak menu sehat pada ibu rumah tangga. Jurnal Pangan dan Gizi, 19(3), 210–219.
Rahman, A., Nurhasanah, R., & Sulastri, S. (2021). Analisis faktor risiko stunting pada balita: Tinjauan literatur. Jurnal Gizi Indonesia, 9(1), 34–45. https://doi.org/10.35971/gojhes.v7i2.18842
Sari, D. P., Hidayati, R., & Wulandari, F. (2019). Pemberdayaan ibu PKK melalui pelatihan pengolahan makanan tambahan bergizi untuk balita. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 150–158.
Susilawati, S., & Ginting, S. O. B. (2023). Faktor-Faktor Resiko Penyebab Terjadinya Stunting Pada Balita Usia 23–59 Bulan. IJOH: Indonesian Journal of Public Health, 1(1), 70–78. https://doi.org/10.61214/ijoh.v1i1.69
Utami, F. R., Lestari, W., & Andriani, D. (2023). Intervensi gizi berbasis masyarakat dalam pencegahan stunting: Studi pada desa binaan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, 8(1), 55–66.
Widiyanti, D. S., Fauzi, R., & Afarona, A. (2021). Penanggulangan Masalah Stunting Balita Melalui Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Puding Kelor di Desa Kutogirang. Jurnal Pengabdian Siliwangi, 7(2). https://doi.org/10.37058/jsppm.v7i2.3511
World Health Organization. (2021). WHO guideline: Implementing effective actions for improving adolescent nutrition. Geneva: World Health Organization.
Wulandari, T., Sari, M., & Andini, P. (2021). Pengaruh media visual terhadap perilaku konsumsi pangan keluarga dalam pencegahan stunting. Jurnal Kesehatan Reproduksi, 12(1), 35–42.
Wuriningsih, A. Y., Wiji, D., Sari, P., & Khasanah, N. N. (2021). Optimalisasi pencegahan stunting melalui Kelompok Pendamping Siaga Risiko Stunting (KP-Skoring) berbasis Self Help Group. Jurnal of Community Engagement in Health, 4(1), 58–65.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Melia Novi Arianti, Cecillia Jiniputri Novena Dumatubun, Muhamad Sirril Ula , Defrial Arwin Prakasa, Zaenal Afifi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
License and Copyright Agreement
- Authors retain copyright and other proprietary rights related to the article.
- Authors retain the right and are permitted to use the substance of the article in their own future works, including lectures and books.
- Authors grant the journal the right of first publication with the work simultaneously licensed under Creative Commons Attribution License (CC BY 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post or self-archive their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
