Bersama Cegah Stunting: Edukasi dan Pemenuhan Gizi Seimbang Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Di Kelurahan Gunung Lingkas
DOI:
https://doi.org/10.54065/ipmas.6.1.2026.1105Keywords:
Cegah Stunting, Gizi Seimbang, Edukasi Gizi, Makanan BergiziAbstract
Stunting masih menjadi masalah kesehatan masyarakat yang serius di Indonesia, termasuk di Kelurahan Gunung Lingkas, Kecamatan Tarakan Timur, Kota Tarakan, yang ditandai dengan rendahnya literasi gizi, keterbatasan akses pangan bergizi, serta minimnya keterampilan pengolahan makanan sehat pada keluarga balita. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan mendukung upaya pencegahan stunting melalui program Bersama Cegah Stunting yang terdiri atas tiga intervensi utama, yaitu: (1) Edukasi Pencegahan Stunting Sejak Dini, (2) Distribusi Makanan Bergizi untuk Keluarga Balita, dan (3) Pelatihan Pengolahan Makanan Sehat. Kegiatan dilaksanakan selama tiga bulan (September–November 2025) di Kantor Kelurahan Gunung Lingkas dengan melibatkan pemerintah kelurahan, puskesmas, dan keluarga balita sebagai sasaran utama. Sasaran mitra pada kegiatan tersebut adalah keluarga balita di Kelurahan Gunung Lingkas, dengan dukungan pemerintah kelurahan dan puskesmas setempat sebagai mitra pelaksana dalam upaya pencegahan stunting. Hasil pelaksanaan menunjukkan bahwa program edukasi meningkatkan pemahaman orang tua dan pengasuh tentang konsep stunting, pentingnya 1000 HPK, gizi seimbang, ASI eksklusif, MP-ASI, dan sanitasi. Program distribusi makanan bergizi membantu keluarga memenuhi kebutuhan gizi balita sekaligus meningkatkan kesadaran dalam pemilihan dan pemanfaatan pangan sehat. Pelatihan pengolahan makanan sehat terbukti meningkatkan keterampilan praktis ibu rumah tangga dalam mengolah bahan pangan secara tepat dan terjangkau. Secara keseluruhan, program ini memperkuat kapasitas keluarga dalam pencegahan stunting di tingkat rumah tangga dan berpotensi direplikasi di wilayah lain dengan karakteristik serupa.
References
Akmala, W. (2024). Peran Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik Kluster Pelayanan Publik Dalam Mengoptimalkan Program Penurunan Stunting Di Desa Tuva, Kecamatan Gumbasa, Kabupaten Sigi. Menara Kearifan: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 22-27.
Ansar, R. T. W., & Yuliani, D. P. (2025). Optimalisasi pencegahan stunting dalam perlindungan sosial di kabupaten kolaka provinsi sulawesi tenggara (Doctoral dissertation, IPDN).
Apriadi, D., & Hidayat, N. (2022). Kuliah Kerja Nyata: Pengabdian Kepada Masyarakat Melalui Kegiatan Pendampingan Pendidikan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Paguntaka, 1(1), 25-30. https://doi.org/10.31764/jmm.v5i2.4122
Handayani, D. (2023). Analisis pengaruh bantuan program sembako terhadap prevalensi stunting di Indonesia (Tesis). Universitas Indonesia Repository. Diakses dari https://lib.ui.ac.id/detail?id=9999920519771.
Harahap, H. M., Widyastuti, A., Nurjanah, A. E., Wlakusa, H., Nasikha, H., Lestari, I., ... & Saputra, Y. E. (2024). KKN-Tematik Upaya Penguatan Ketahanan Pangan Masyarakat Dan Percepatan Penurunan Stunting Melalui Optimalisasi Potensi Daerah. Eastasouth Journal of Impactive Community Services, 3(01), 26-45. https://doi.org/10.58812/ejimcs.v3i01.279
Hasanah, R., Aryani, F., & Effendi, B. (2023). Pemberdayaan Masyarakat dalam Pencegahan Stunting pada Anak Balita. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, 2(1), 1-6. https://doi.org/10.59025/js.v2i1.54
Hidayat, N., Jumadi, J., Wulandari, S., Kurniawan, MF, Ingan, R., Jumaiti, J., & Fitriani, LT (2025). Pemberdayan Masyarakat Pesisir Melalui Edukasi Gizi dan Intervensi Bubur Kacang Hijau untuk Pengendalian Hipertensi di Kelurahan Pantai Amal RT 11. Harmoni Pendidikan: Jurnal Ilmu Pendidikan, 2 (3), 80-86. https://doi.org/10.62383/hardik.v2i3.1750
Hidayat, N., Rachmawani, D., Saputra, F., Safitri, L., Putra, A. A. E., Sukmawati, S. K., & Asyirah, N. (2024). Program pemberdayaan ibu rumah tangga di kelurahan juata kerikil, kota tarakan: meningkatkan pendapatan dan gizi masyarakat melalui pengolahan daging ikan tenggiri menjadi olahan pempek. Jurnal pengabdian masyarakat, 2(2), 1-8. https://doi.org/10.58818/jpm.v2i2.50
Hidayat, N., Sudiyadi, AP, & Ariestyaningrum, D. (2025). Analisis Persediaan Tiga Jenis Beras Terlaris di Toko Beringin Mart Kota Tarakan Dengan Metode ABC (Activity based costing) Berbasis Pom-Qm For Windows. JIBEMA: Jurnal Ilmu Bisnis, Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi, 3 (1), 1-13. https://doi.org/10.62421/jibema.v3i1.132
Hitman et al., (2019). “Penyuluhan pencegahan stunting pada anak (stunting prevention expansion in children),” Community Dev. J., vol. 2, no. 3, pp. 624–628, 2021, [Online]. Available: https://journal.upy.ac.id/index.php/lppm/article/view/642
Jihad, F. F., Mayasari, J. S., Ananta, A. C., Sasdyanti, S., Bintang, R. S., Wahyuni, R. S., ... & Duana, M. (2024). Pemberdayaan Mahasiswa Dalam Praktik Belajar Lapangan Untuk Mengatasi Stunting Di Desa: Pendekatan Terpadu Dan Sinergis. KHIDMAH: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 33-38. https://doi.org/10.46367/khidmah.v1i2.2119
Nuryuda, R. F. (2021). Sosialiasasi Dampak Pemberian Sembako Guna Menyeimbangkan Kebutuhan Gizi pada Keluarga Rawan Stunting di Kelurahan Pataruman Kota Banjar. Lentera Karya Edukasi, 4(2), 65-76. https://doi.org/10.17509/lekaedu.v4i2.62779
Putri, A. R., Nugroho, A., & Hidayati, L. (2022). Efektivitas program bantuan pangan bergizi terhadap status gizi balita pada keluarga berisiko stunting. Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional, 17(3), 189–197.
Rahmawati, D., Suryani, N., & Lestari, W. (2021). Edukasi gizi berbasis masyarakat dalam upaya pencegahan stunting pada ibu balita. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 16(2), 123–131.
Sari, M., & Handayani, S. (2020). Pengaruh penyuluhan gizi terhadap peningkatan pengetahuan ibu balita tentang pencegahan stunting. Jurnal Gizi dan Kesehatan, 12(1), 45–52.
Sari, D. N., Zisca, R., Widyawati, W., Astuti, Y., & Melysa, M. (2023). Pemberdayaan Masyarakat dalam Pencegahan Stunting. JPKMI (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia), 4(1), 85-94.
Setyorini R. Heru, & Andriyani, A. (2023). Peningkatan pengetahuan tentang stunting sebagai upaya pencegahan terjadinya stunting. Jurnal Bina Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2). https://doi.org/10.55081/jbpkm.v4i1.881
Siwi, A. P. R., & Maruti, E. S. (2024, Agustus). Kontribusi Pencegahan Stunting Bersama Mahasiswa PMM Melalui Penyuluhan dan Berbagi Sembako di Puskesmas Kassi-Kassi-Makassar. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, 1(6), 69-72. https://doi.org/10.62017/jpmi
Wardana, A. K., & Astuti, I. W. (2019). Penyuluhan pencegahan stunting pada anak [Stunting prevention in children]. Jurnal Berdaya Mandiri, 1(2). https://doi.org/10.31316/jbm.v1i2.642
World Health Organization. (2014). Childhood Stunting: Challenges and opportunities. Report of a Promoting Healthy Growth and Preventing Childhood Stunting colloquium. WHO Geneva, 34.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Nurul Hidayat, Irfan Selutan, Hansen Thong, Marcella Rissa, Firdasari Indamala, Charla Ta’bi Sulung, Audi Audi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
License and Copyright Agreement
- Authors retain copyright and other proprietary rights related to the article.
- Authors retain the right and are permitted to use the substance of the article in their own future works, including lectures and books.
- Authors grant the journal the right of first publication with the work simultaneously licensed under Creative Commons Attribution License (CC BY 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post or self-archive their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
