Pengaruh Kualitas Produk, Brand Awareness, dan Harga terhadap Keputusan Pembelian pada Coffee Santuary (Cosan) Cabang Demangan di Yogyakarta
DOI:
https://doi.org/10.54065/jss.5.2.2025.875Keywords:
Kualitas Produk, Brand Awareness, Harga, Keputusan Pembelian, Coffee SantuaryAbstract
Persaingan ketat akibat menjamurnya kedai kopi di Indonesia terkhusus Yogyakarta menuntut para pelaku usaha untuk memahami faktor yang paling memengaruhi keputusan pembelian konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana pengaruh kualitas produk, brand awareness, dan harga terhadap keputusan pembelian pada Coffee Sanctuary (COSAN) cabang Demangan di Yogyakarta. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan 100 responden yang diambil melalui probability sampling. Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini berupa kuesioner skala Likert, sedangkan data yang dikumpulkan melalui angket dan dianalisis dengan regresi linear berganda menggunakan SPSS 25. Hasil menunjukkan bahwa kualitas produk dan harga berpengaruh positif signifikan terhadap keputusan pembelian, sedangkan brand awareness berpengaruh positif namun tidak signifikan. Ketiga variabel secara simultan memengaruhi keputusan pembelian sebesar 60,2%, sisanya 39,8% dipengaruhi faktor lain. Temuan ini menekankan bagaimana pentingnya peningkatan kualitas produk dan penetapan harga yang kompetitif untuk mendorong keputusan pembelian konsumen. Oleh karena itu, penelitian selanjutnya disarankan untuk memperluas cakupan lokasi dan menambahkan variabel lain yang dapat memengaruhi keputusan pembelian agar hasilnya lebih komprehensif dan aplikatif untuk pengembangan strategi bisnis yang lebih efektif.
References
Amelfdi, F. J., & Ardyan, E. (2020). Pengaruh brand awareness, brand image, dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian. Performa, 5(6), 473-483. https://doi.org/10.37715/jp.v5i6.1825
Dwiyanti, A. Y., & Arifiansyah, R. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi harga, dan word of mouth terhadap keputusan pembelian di coffe shop sudut timur. Jurnal Valuasi: Jurnal Ilmiah Ilmu Manajemen Dan Kewirausahaan, 3(2), 605-616. https://doi.org/10.46306/vls.v3i2.209
Ekawati, S., & Aryadirda, Y. (2015). Pengaruh brand image, brand awareness, dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian produk planet popcorn pada mahasiswa fakultas ekonomi universitas tarumanagara jakarta. Jurnal Ekonomi, 20(3), 414-427. https://doi.org/10.24912/je.v20i3.308
Firmansyah, M. A., & Se, M. (2019). Buku pemasaran produk dan merek. Buku Pemasaran Produk Dan Merek, August, 336.
Herpry, H., Sibarani, M., & Soegieharto, D. H. (2024). Pengaruh Brand Awareness Dan Sosial
Hidayat, M. S. (2021). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Lokasi, Promosi Dan Kualitas Layanan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Coffee Shop Di Kota Gresik. Performa, 6(4), 360–369. https://doi.org/10.37715/jp.v6i4.2558
Ikhsani, K., & Ali, H. (2017). Keputusan pembelian: Analisis kualitas produk, harga dan brand awareness (Studi kasus produk teh botol sosro di Giant Mall Permata Tangerang). Swot, 7(3), 523-541.
Lukito, V. C. (2024). Pengaruh Brand Awareness, Kualitas Pelayanan, Dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pelanggan Di Starbucks Coffee Karang Tengah (Km 13, 5). Prosiding: Ekonomi Dan Bisnis, 1(1), 1-12.
Lutfiah, E., & Awaliyah, A. (2020). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Pemasaran Kompetitif, 3(2), 12. https://doi.org/10.32493/jpkpk.v3i2.4075
Media Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus Pada Pt. Lawang Cafe & Resto). Co-Value Jurnal Ekonomi Koperasi Dan Kewirausahaan, 14(8), 1098–1117. https://doi.org/10.59188/covalue.v14i8.4085
Meilani, J., & Wangdra, Y. (2024). Pengaruh Inovasi Produk, Kualitas Produk, Dan Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian Di Pesona Coffee Batam. Economics and Digital Business Review, 5(1), 369-380. https://doi.org/10.37531/ecotal.v5i1.1044
Nabilah, A. N., & Anggrainie, N. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Promosi, Brand Awareness, Brand Image dan Celebrity Endorser Terhadap Keputusan Pembelian Skincare Scarlett Whitening. YUME: Journal of Management, 5(3), 728-736.
Pratiwi, A., Junaedi, D., & Prasetyo, A. (2021). Pengaruh Harga terhadap Keputusan Pembelian Konsumen: El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam, 2 (2), 150–160. https://doi.org/10.47467/elmal.v2i2,473.
Primadasari, A., & Sudarwanto, T. (2021). Pengaruh brand awareness, brand image, dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian. In FORUM EKONOMI: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi (Vol. 23, No. 3, pp. 413-420). https://doi.org/10.30872/jfor.v23i3.9743
Putri, D. F., Khaswarina, S., & Septya, F. (2022). Pengaruh Harga, Kualitas Produk, dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Beras Anak Daro di Kecamatan Dumai Timur. Jurnal MeA (Media Agribisnis), 7(2), 158. https://doi.org/10.33087/mea.v7i2.142
Rahmawati, W., Masita, T. E., Uripi, C. R., & Aziezy, E. (2024). Pengaruh Lifestyle, Kualitas Produk, Citra Merek, dan Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian Jilbab Elzatta Di Kabupaten Purbalingga. Majalah Imiah Manajemen dan Bisnis, 21(1), 130-139.
Sijabat, R., & Mardiana, D. (2023). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 7(3), 1370–1385. https://doi.org/10.31955/mea.v7i3.3543
Sudiyono, M. K., & Mustikowati, R. I. (2018). Manajemen Pemasaran Usaha Wisata.
Sutrisno, S. R. I., Rochmi, A., & Teguh Setiawan Wibowo, H. U. R. (2022). Analysis Of Product Quality, Price And Brand Awareness On The Purchase Decision Of Coffee Products At Mccafe Fast Food Restaurant. MSEJ: Management Studies and Entrepreneurship Journal, 3(6), 4121-4128.
Wicaksono, A. A., & Mashariono, M. (2018). Pengaruh brand awareness, brand image, harga, dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian mobil wuling. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen (JIRM), 7(7).
Yuliana, S., & Maskur, A. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga, Kualitas Layanan dan Lokasi terhadap Keputusan Pembelian (studi pada pelanggan Sinestesa Coffeeshop pati). SEIKO: Journal of Management & Business, 5(1), 559-573. https://doi.org/10.37531/sejaman.v5i1.1772
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Rahmat Rahmat, Rinaldi Rinaldi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
License and Copyright Agreement
- Authors retain copyright and other proprietary rights related to the article.
- Authors retain the right and are permitted to use the substance of the article in their own future works, including lectures and books.
- Authors grant the journal the right of first publication with the work simultaneously licensed under Creative Commons Attribution License (CC BY 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post or self-archive their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
